بلاگ_اطلاعاتی_آب_معدنی

منظور از سختی آب چیست و چه عواملی بر آن تاثیر بگذارد؟ اصطلاح “سختی آب” به میزان مواد معدنی محلول در آب، ارتباط دارد. این مواد معدنی از جمله کلسیم، منیزیم، آهن، سدیم و پتاسیم هستند که به‌صورت یون‌های محلول در آب وجود دارند. توصیه می کنیم کودکان و نوزادان آب معدنی سنگین مصرف نکنند. اما بزرگسالان، ورزشکاران و کسانی که بیماری هایی نظیر سنگ کلیه دچار نیستند می توانند از آب معدنی با سختی بالاتر استفاده کنند. معمولا قیمت آب معدنی با سختی بالاتر، بیشتر از آب معدنی با سختی کمتر است.

تعریف سختی آب

شاید این سوال در ذهن شما وجود داشته باشد که منظور از سختی آب چیست ؟ سختی آب یک ویژگی فیزیکی است که به میزان مواد معدنی محلول در آب اشاره دارد. اصطلاح سختی آب به مقدار معدن‌های موجود در آب، به خصوص کلسیم و منیزیم، اشاره دارد که به صورت یون‌های محلول وجود دارند. این مواد به واسطه ورود به آب از منابع زمین‌شناسی مختلف مثل سنگ‌ها، خاک و سایر منابع معدنی به آب اضافه می‌شوند. سختی آب معمولاً به عنوان تعداد میلی‌گرم معادن مذکور در هر لیتر آب (میلی‌گرم بر لیتر) یا معادل آن میزان یون‌های کلسیم و منیزیم (مشتق شده از Ca2+ و Mg2+) اندازه‌گیری می‌شود. این میزان معمولاً به صورت ppm (بخش بر میلیون) نیز نمایش داده می‌شود.

سطح سختی آب می‌تواند متغیر باشد و از نظر جغرافیایی متفاوت باشد. میزان سختی آب در مناطق مختلف ممکن است به علت ترکیبات معدنی متفاوت در خاک و سنگ‌های زیرزمینی مناطق مختلف، متغیر باشد. سختی آب ممکن است تأثیرات مختلفی روی انسان، سیستم‌های آبیاری، لوله‌ها و تجهیزات خانگی داشته باشد. برای کاهش سختی آب و استفاده مؤثرتر از آب، معمولاً از روش‌های تصفیه آب مثل نرم‌کننده‌ها و جایگزینی سخت‌آب‌ها با آب‌های نرم‌تر استفاده می‌شود.

سختی آب معمولاً به دو نوع تقسیم می‌شود:

• سختی آب کلسیم و منیزیم (Hardness of Calcium and Magnesium) : این نوع سختی آب به میزان کلسیم و منیزیم محلول در آب اشاره دارد. معمولاً این نوع سختی آب به دلیل تراکم زمین‌های غنی از معدن‌های کلسیم و منیزیم در مناطق خاصی رخ می‌دهد.
•  سختی آب کلسیم، منیزیم و دیگر مواد معدنی (Total Hardness) : این نوع سختی آب به کلیت مواد معدنی محلول در آب اشاره دارد، از جمله کلسیم و منیزیم به همراه دیگر مواد معدنی مانند آهن، سدیم و پتاسیم.

به آب سخت Hard Water نیز گفته می‌شود. دلیل این نام گذاری این است که مقدار مواد معدنی،نمک‌ها و فلزات سنگین در آب بیش از حد مطلوب است که ممکن است در برخی از موارد به دلیل عبور آب از روی بسترهای سنگی رخ دهد. به فرض مثال خارج شدن آب از سفره‌های زیر زمینی و عبور آنها از روی سنگ‌های مختلف موجب می‌گردد که مواد معدنی سنگ‌ها اعم از بی کربنات، کلسیم، منیزیم و آهن وارد آب و موجب سخت شدن آب گردد. مقدار سختی آب را با واحد PPM و یا میلی گرم بر لیتر تعیین می‌کنند.

املاحی همچون ، mgco3، mghco3، mg(no3)2، mgcl2، mgso4، ca(oh)2، caco3، cahco3، ca(no3)) تأثیر زیادی بر روی سختی آب دارند. حجم زیادی از املاح افزایش دهنده درجه سختی بر اثر حرارت رسوب کرده و روی لوله و دیواره‌های تجهیزات صنعتی و لوازم خانگی انباشته خواهند شد.

شاید این سؤال برای شما پیش آمده باشد که چگونه متوجه شویم که آب معدنی دارای سختی است؟ در ادامه با برخی از نشانه‌ها و روش‌های کاهش سختی آب آشنا خواهید شد.

نشانه های سخت بودن آب

به راحتی می‌توان در منزل و یا محیط‌های مسکونی میزان سخت و یا نرم بودن آب را تشخیص دهید. به طور کلی آب‌های که بیش از حد حاوی املاح معدنی باشند چند نشانه مهم که با چشم قابل روئیت هستند را دارا می‌باشند که عبارت‌اند از:

وجود لکه‌های قرمز روی سینک‌های ظرف شویی و یا توالت
پس از شستشو ظروف دارای لک‌های سفید رنگ باشند.
آب طمع و بوی ناخوشانید دارند.
در کتری‌ها و سماور شما شاهد رسوب‌های زیاد هستید.
مسدود شدن لوله‌های انتقال آب و آبگرم کن
مسدود شدن لوله‌های انتقال آب در مبدل‌های حرارتی، چیلر، به ویلر

• وجود لکه‌های قرمز روی سینک‌های ظرف شویی و یا توالت
• پس از شستشو ظروف دارای لک‌های سفید رنگ باشند.
• آب طمع و بوی ناخوشانید دارند.
• در کتری‌ها و سماور شما شاهد رسوب‌های زیاد هستید.
• مسدود شدن لوله‌های انتقال آب و آبگرم کن
• مسدود شدن لوله‌های انتقال آب در مبدل‌های حرارتی، چیلر، به ویلر

ادامه مطلب را اینجا بخوانید